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... auf ein Kuchengitter stürzen und gut auskühlen lassen.
Für die Füllung den Cranberrysaft erhitzen, Himbeeren zugeben und mit dem Puddingpulver binden. Etwas abkühlen lassen. Den Tortenboden einmal teilen und auf den unteren Teil die Fruchtmasse verteilen. Den zweiten Teil des Tortenbodens obenauf legen und die Torte für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Aus Milch, C... |
| 2013-05-26 16:24:54 |
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Zutaten
1 Tortenboden (Wiener Boden), dunkel, 3-tlg., auch selbst gebacken
1 / 2 Liter Milch
1 EL Zucker
1 1 / 2 Pck. Puddingpulver, Vanille, am besten mit Bourbonvanille
1 1 / 2 Pck. Butter
2 Pck. Vanillezucker (Bourbon-)
1 Marzipan -Decke, rund
Den Pudding aus der Milch, dem EL Zucker, 1 P. Bourbonvanillezuc... |
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| 2013-05-23 17:05:35 |
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| ... schaumig rühren und dann löffelweise den zimmerwarmen Pudding unterrühren. ACHTUNG!! Nicht umgekehrt. Die ganze Masse des Puddings so unter die... |
| 2013-05-20 21:23:03 |
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Zutaten
100 g Butter, weich
60 g Zucker
1 EL Milch
1 Prise Salz
1 Msp. Zitronenschale, abgeriebene
160 g Weizenmehl
1 Msp. Backpulver
1 Tortenboden (Biskuitboden, 3- lagig)
1 Pck. Kuvertüre
2 Mango(s), reif
2 Becher Schlagsahne
3 EL Puderzucker
1 EL Gelatine (Sofort-)
3 EL Grand-Marnier,... |
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| 2013-05-13 17:59:58 |
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| ... Springform (26cm) füllen und bei 180°C 15-20 Min. backen. Nach dem Erkalten einen Tortenring um den Boden stellen. Quark, Soßenpulver und Zucker verrühren, Sahne unterheben, Masse auf den Tortenboden geben und glatt streichen, 2 Std. kühlen. Alle Früchte klein schneiden, Banane mit Zitronensaft bestreichen. Obst auf die Vanillecreme geben. Tortenguss nach Packungsanweisung zuberei... |
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| 2013-05-13 17:05:31 |
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Zutaten
100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
2 Ei(er)
150 g Mehl
1 / 2 Pck. Backpulver
Butter oder Margarine sehr schaumig rühren. Zucker einrieseln lassen und gut unterrühren. Vanillinzucker beifügen und weiter schlagen, bis der Zucker sich gut mit der Margarine verbunden hat. Nach und nach die ... |
| 2013-05-11 17:52:30 |
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... Kaltstellen, bis die Massen zu gelieren beginnen.
Die Cremes jeweils in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. In zwei Schichten abwechselnd dicht an dicht kreisförmig auf den Tortenboden (Tortenring herumsetzen) spritzen. 2 Std. kaltstellen.
Die übrigen Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. Die eingeweichte und aufgelöste Gelatine und den Zucker unterrühren. Gleichmä... |
| 2013-05-07 14:04:41 |
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... zartbitter
100 g Milch
2 Blatt Gelatine
200 g Sahne
250 g Sahne, zum Einstreichen
1 Pck. Vanillezucker
18 Zitrone(n) -Ecken zur Deko
Tortenboden: Kuvertüre klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Mehl, Mandeln und Zimt mischen. Butter mit etwas Zucker schaumig rühren. Die nicht zu warme Kuvertüre zugeben und weiter schaumig rühren.... |
| 2013-05-04 17:51:07 |
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| ... Kochstelle nehmen, dann die Zimtstange und die Nelken entfernen. Die Gelatine ausdrücken und in der heißen Flüssigkeit auflösen. Die Sahne mit dem Vanillezucker sehr steif schlagen, einen Tortenboden mit Kirschwasser beträufeln, mit dem Kirschgelee bestreichen und mit der Hälfte der Kirschen belegen. Etwas von der Sahne darüber verteilen und glatt streichen. Den zweiten Tortenbode... |
| 2013-05-03 14:49:40 |
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